2024年元旦蒸留44度600ml【2024年7月1日発売】数量限定

2024年の元旦に蒸留し、泡盛の旨味が凝縮された44度の原酒を数ヶ月熟成させ風味を逃さずそのまま瓶詰め。

久米島の久米仙では毎年、元旦に蔵人誰よりも早く工場の蒸留機を使う、「元旦蒸留酒」を造っています。元旦蒸留のため、熟成年数を数えやすいことから瓶熟した「ビンテージ泡盛」として楽しんでいただけるお酒です。
記念すべき行事があった年や生まれ年などの元旦蒸留酒を5年、10年、20年と瓶で熟成させ、その次の節目に開けるというのも「元旦蒸留酒」の醍醐味です。